海娃的“经营三境”

2026-01-06
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海娃便利店位于安徽黄山市徽州区永佳大道,店主徐海娃经营小店已有21个春秋。守店如守心,在这21年的岁月里,她逐渐悟出了一套经营心法:一家社区小店要想经营得长久,需历经三重境界——让商品自己“开口说话”、让服务留下“温暖记忆”、让空间拥有“生长活力”。

第一境:商品陈列 无声胜有声

开店之初,徐海娃只知将商品放入柜台,以为摆上即售卖。直到一位老顾客委婉提醒:“海娃,东西落灰了,得擦擦。”她才意识到,蒙尘的商品如同失声的演员,纵有千般好,也难以吸引目光。

从此,徐海娃视清洁为商品陈列的第一要义,让每一件商品都光洁如新。她系统钻研陈列方法,结合热点营销、节日营销,使用“中心保护法”,将重点商品摆在柜台C位;进行花式陈列,通过别致的商品搭配,达到美化柜台、增加店铺人气的目的。

色彩的学问,亦被徐海娃融入方寸之间。她将暖色调的商品与冷色调的商品分区陈列,避免视觉纷扰,营造出舒朗的购物氛围。她还会根据季节与节日的变化,给陈列“变装”。她会在春节来临前,在货架上挂上喜庆的中国结与红灯笼,营造热闹的节日氛围。春夏季节,她会将热销商品与富贵竹、吊兰等绿植搭配陈列,让顾客耳目一新。商品,就这样通过色彩与场景,完成了与顾客之间一场场无声却有力的“对话”。

第二境:服务理念 真心换长情

徐海娃深信,零售的本质终将回归人与人之间的连接。零售店服务的最高境界,就是超越交易本身,让顾客感受到“被记得、被重视”的温暖。每一位顾客进店,一抹真诚的微笑与一声发自内心的问候,永远是“第一道仪式”。“我希望我的店铺充满欢声笑语,能够实现‘卖商品’到‘传温情’的升华,成为居民生活中不可或缺的存在。”近日,徐海娃感慨地说。

她还将这份用心深耕于数字化服务的土壤中。2021年,她在店里安装了云POS系统,在烟草公司客户经理的指导下,将多年来积累的500多个核心会员的消费习惯、商品偏好、生日信息等,系统地存储进系统。每当新品到店或有促销活动时,她都能通过云POS系统进行筛选,向可能感兴趣的会员群体精准推送。一条恰逢其时的生日祝福信息、一份专属的老顾客优惠券,往往能换来顾客的会心一笑与再次光临。服务,因此有了温度,也有了精准的“记忆”。

第三境:空间焕新 方寸有乾坤

店铺的物理空间,不仅是商品的容器,更应是能与社区同呼吸、共成长的有机生命体。让空间拥有“生长”的活力,是徐海娃在经营中不断探索的课题。

2022年,她对店铺进行了一次全面的改造升级,将原本略显局促的店面,设计为简约、明亮的风格,让整个空间在视觉上变得通透开阔。硬件上,她在店里安装了高清监控系统,提升了安全保障。而云POS系统则让她能从烦琐事务中抽身,将更多精力投入到与顾客的互动和店铺的氛围营造中。

她还精心打造了一个“社区共生角”,摆放了几张舒适的座椅,并在左侧设置了一个快递代收区,右侧设置了社区信息公告栏。这个小小的角落,很快便成了邻里闲聊、快递小哥短暂休整、社区网格员收集民意的“民间议事厅”。它让店铺从一个单纯的购物点,转变为社区生活的暖心驿站和信息枢纽。

回望21年经营路,从让商品开口“说话”到让服务留有“记忆”,再到让空间持续“生长”,这三重境界的递进与融合,构成了海娃便利店生生不息的密码。一家社区小店真正的生命力,绝非仅来自货品的流转,更源于对细节的执著、对人情的守护以及对变化的拥抱。这条路,徐海娃将继续怀着匠心与真心,稳稳地走下去。

作者单位:安徽黄山市局(公司)